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ASPROCARNE PIEMONTE PROTAGONISTA ALLA FIERA NAZIONALE DEL PEPERONE DI CARMAGNOLA





Quest'anno, grazie alla collaborazione con il Comune di
Carmagnola e con il Consorzio del Peperone, saremo presenti con uno stand
gastronomico nella nuova area adiacente a Piazza Italia (Foro Boario)
denominata "Villaggio del Peperone e del territorio", per
proporre l'hamburger di pura razza Piemontese a marchio Allevato in Piemonte
dell'azienda Val Susa Carni di Rosta (TO).

Il famoso panino sarà preparato abbinando alla nostra carne la
Toma Piemontese DOP e la salsa di Peperone di Carmagnola IGP. Il
nostro panino sarà tra l'altro uno dei prodotti in gara per il contest
"Street Food Agricolo - cibo di strada del territorio" che premierà
il miglior cibo di strada che prediliga l’utilizzo esclusivo di materia prima
locale di qualità con una ricetta sostenibile, creativa e take away.

A fianco del Villaggio sarà allestita un’area innovativa di edutainment,
progettata da Annalisa Renzi, all’interno della quale verranno presentati
giochi sensoriali in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori di
Brescia
. Nell’area sarà presente una postazione di Asprocarne Piemonte all’interno
della quale gli esperti assaggiatori coinvolgeranno i visitatori in entusiasmanti
giochi agricoli sensoriali.

Vi aspettiamo dunque tutti i giorni a partire da venerdì 30
agosto fino a domenica 8 settembre negli orari di apertura della manifestazione.

Per il programma completo della fiera potete consultare il
sito internet www.fieradelpeperone.it

Per maggiori informazioni contattare Simone Mellano al n. +39
335 5779510







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