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FINALMENTE APPROVATO L'SQN DEL VITELLONE AI CEREALI

  Venerdì 30 Ottobre 2015

Con il DM n. 69728 del 16 ottobre 2015, il Ministero ha finalmente riconosciuto il disciplinare del "Vitellone e della Scottona ai cereali" nell'ambito del cosiddetto SQN (Sistema di Qualità Nazionale).Un passo importante, fondamentale, che pone le basi per proseguire con la nostra idea di Piano Carni Nazionale per dare un nome alla carne bovina prodotta in Italia e differenziarla da quella importata dall'estero.Adesso serve subito un marchio registrato dal Ministero e legato al  ...   

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Provvedimento n.229 dell'8 maggio 2014 - pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 126 del 3 giugno 2014.
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